Hep yoğurtlusunu yemeye alıştığımız, köz patlıcan lezzetinin damağımızda buram buram hissedildiği, en sevdiğimiz mezeler sıralamasında üstleri oynayan patlıcan salatasının başka bir haliyle tanışın. Karşınızda; sulanma derdi olmayan, muazzam lezzetiyle yedirdikçe yediren bir tarif: Labneli Köz Patlıcan Salatası!Hep cheesecake’lerin içerisinde kullanmaya alışık olduğumuz labneler, aslında koyu kıvamlı bir yoğurttan pek de …
Read More »