İçerisinde patlıcan barındırıp da kötü olabilecek bir yemek düşünemiyoruz. Mezesi, salatası, dolması, kısacası her hali… Her şeyi ile damaklara şenlik olan patlıcanı bir de Bergama yöresinin usulüyle denemeye ne dersiniz? Birazdan sizlere vereceğimiz patlıcan çığırtma tarifi sayesinde sevdiklerinize nefis bir yemek sunmuş olacaksınız. Özellikle zeytinyağlı yemeklere bayılanların vazgeçemeyeceği bir tarif …
Read More »