Home / Tag Archives: yemek tarifleri

Tag Archives: yemek tarifleri

Patlıcanlı Şiş Köfte Tarifi

Bugün sizleri, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan patlıcanın farklı bir yanı ile tanıştırmak istiyoruz: Patlıcanlı Şiş Köfte Tarifi! Hem mideye hem de göze hitap eden enfes bir tarif olur kendileri. Bu sefer, akşama ne pişireceğinizi sizin yerine biz düşünüverdik ve pişman olmayacağınız bir tarif ile karşınızdayız. Yanına da dumanı üstünde, mis …

Read More »

İmambayıldı Yemeği Tarifi

Patlıcan sevilmez mi hiç? Karnıyarığın bol soğan, sarımsak ve domatesli iç harcıyla hazırlanan hali olan imambayıldı yemeği tarifi, vejetaryenler için oldukça uygun. Yeri geldiğinde meze yeri geldiğinde zeytinyağlı bir başlangıç, patlıcana güzelleme imam bayıldı. Arzuya göre patlıcanlar kızarmadan da imam bayıldı hazırlanabiliyor. Lezzetine doyum olmuyor. Patlıcanın en nefis hallerinden biri o! Karşınızda bol zeytinyağlı imam bayıldı …

Read More »

Karnıyarık Yemeği Tarifi

Sofraların olmazsa olmazı, pilavın sevdalısı, cacığın can dostu, patlıcan yemeği tarifi arayanların göz bebeği, anneden bol bol istenen bir tarif hazırladık: Karnıyarık Yemeği Tarifi! Duymayan kalmasın. Arzu eden bize katılsın. Patlıcanları kızartmak istemeyen fırınını önceden ısıtsın.Karnıyarık tarifinde başrol malzememiz her zaman olduğu gibi sebzelerin, kıyma ile en çok anlaşanı patlıcan. Kendisi malumunuz üzerine …

Read More »

Babagannuş Tarifi

Patlıcan Yemeği Tarifi Söz Konusu Olduğunda En Pratiği, Üzerinde Mis Gibi Köz Kokanı, İşte Karşınızda Babagannuş Tarifi! Mutfağımızda en çok kullanılan sebze olma özelliğini elinde tutan patlıcan ile yapılan onlarca salata, meze, kebap ve tencere yemeği var. Babagannuş, ana malzemesi patlıcan olmakla birlikte, yöresel olarak değişen farklı reçetelerine ulaşılabilen bir …

Read More »

Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi

Salatasından kızartmasına, mezesinden böreğine türlü çeşitlerde değerlendirdiğimiz patlıcanların zeytinyağlısı masalarımızın baş köşelerine kuruluyor. Tercihe bağlı olarak sıcak ya da soğuk olarak tüketebileceğiniz zeytinyağlı patlıcan yemeği tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. Sadece patlıcan değil kırmızı biber ve yeşil biber ile lezzetine lezzet katan ve patlıcan yemekleri arasında ön sıralara çıkan patlıcan …

Read More »

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi

Köfteler Yoğrulsun, Domatesler Yıkansın, Önlükler Giyilsin, Evet Evet, O Geliyor; Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi! Patlıcanlar halka halka doğransın, bol baharatlı, sarımsaklı köftemiz yoğrulsun. Domatesler, biberler yıkansın, doğransın, bir köşede sıralarını beklesinler. Çünkü nefis bir yemek tarifi için mutfaktayız bugün. Evet doğru tahmin ettiniz; Fırında Patlıcan Kebabı yapıyoruz. Patlıcanları fırında biraz pişirdikten sonra …

Read More »

Kolay Patlıcan Yemeği Tarifi

Hazırlama Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 30 Dakika Zorluk Derecesi: Kolay Sebze yemekleri söz konusu olduğunda aklımıza ilk gelenlerden biri hiç şüphesiz ki patlıcan olur. Çünkü hem pişmesi kolaydır hem de az malzemeyle çok leziz bir yemek ortaya çıkarabilmenize olanak sağlar. Patlıcan yemeğinin etsiz hali de et ile hazırlanan hali …

Read More »

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi

Türk mutfağında sık sık kullanılan patlıcan, karnıyarık, imam bayıldı, patlıcan musakka gibi tariflerin ana malzemesidir. Kızartması ayrı lezzetli, fırınlaması ayrı lezzetli olan patlıcanı, bu kez Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifinde kullandık ve ortaya nefis mi nefis, gayet de pratik bir tarif çıktı. Suyuna ekmek banacağınız, yemeye doyamayacağınız nefis mi nefis kıymalı patlıcan yemeği için, tarif detaylarına …

Read More »

Fırında Patlıcan Yemeği Tarifi

Kısa sürede ve az emekle fırında hazırlanabilen nefis bir garnitür, sağlıklı bir diyet yemeği olarak karşımıza çıkmakta Fırında Patlıcan Yemeği Tarifi. Bu tarifte patates ve havuç gibi kök sebzelere yer yok. Olabildiğine doğal ve renkli bir yemek. Aynı zamanda az zeytinyağı ve baharatlar eşliğinde lezzetli de… Sağlıklı bir kızartma alternatifi arayanlara, …

Read More »

Etli Patlıcan Yemeği Tarifi

Patlıcan yemeklerinin en bilinenlerinden, en sevilenlerinden birisi olur kendileri… Patlıcanı seven zaten bayılır bu güzelim yemeğe ama hiç patlıcan sevmeyene bile ekmeği suyuna bana bana yedirir, öyle de güzel, öyle de leziz bir yemektir. Hani böyle bir yemek varsa mutfakta, işte o zaman dersiniz ki “Ben şu an evimdeyim.”. İşte …

Read More »

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.